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立即报名河南郑州高级烘焙全能课程培训班A,学习需知:(1)理论知识的讲解(原料的认识、面包种类及特点的介绍)(2)各种工具、器具、包装的认识以及使用。(3)机器的正确使用方法。(4)专业工具原料的采购。(... [查看详情]
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立即报名河南华培西点高级开店实战班河南华焙西点,行业中的佼佼者,一个拥有10年行业教学经验的机构,专做高端烘焙技术,至今已近万名,实操95%+5%理论相结合,小班教学,示范一次亲自动手实操完成。随到随学,全... [查看详情]
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立即报名郑州高级西点烘焙课程培训班高级烘焙全能课程甜面包奶油毛毛虫、经典菠萝包、黄金椰蓉条、热狗卷、天使面包蓝莓芝士、肉松卷、芝士培根包、雪芙红豆、香堡玉米海苔培根卷、乖乖兔、章鱼包、肉松火腿、甜甜... [查看详情]
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立即报名全能综合班课程内容:1、翻糖糖花经典班2、咖啡饮品班3、面包西点烘焙高级班4、裱花蛋糕培训经典班5、慕斯甜点班6、韩式裱花蛋糕班全能综合班包括所有课程的全部内容!!整套课程学习为720课时(160天),... [查看详情]
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立即报名高级开店实战培训课程课程内容丰富,包含甜面包系列、吐司系列丹麦面包系列、欧包系列、法式面包系列硬面系列、西点饼干系列、生日蛋糕制作、法式甜点系列、巧克力系列、韩式裱花基础系列、翻糖基础系列、... [查看详情]
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立即报名咖啡饮品班学习内容:1、掌握咖啡的文化以及咖啡的由来。2、了解咖啡的生长习性、生长分布以及咖啡豆的形成。3、如何从看、嗅、压、色四方面来鉴别咖啡豆4、如何品鉴咖啡,咖啡的存放5、咖啡实战经典课程之... [查看详情]
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立即报名授课内容:1.韩式奶油霜的制作方法5种2.鲜奶的抹面技巧3.蛋糕的调色、配方、技巧4.各种裱花嘴的使用技巧5.蛋糕的制作与组合6.裱花花卉:玫瑰、旋转玫瑰、玫瑰花苞、奥斯丁花、大丽花、山茶花、康乃馨、牡丹... [查看详情]
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立即报名1、了解慕斯蛋糕的文化;2、慕斯蛋糕的制作和要求;3、机器设备的介绍和操作方法;4、各类原料的讲解和使用方法;5、机器设备的采购和讲解;6、原材料的采购和讲解;慕斯的认识慕斯的材料认识和操作要求甜... [查看详情]
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立即报名课程内容:1、裱花工具的认识和讲解及使用方法;2、机器设备的讲解和操作方法;3、鲜奶油的打发方法和保存;4、抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方胚、心形胚)5、市面上流行的各类花边的制作手法和掌握... [查看详情]
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立即报名学习内容:1、专业翻糖蛋糕的理论知识讲解;2、翻糖蛋糕专业机器设备的使用性能掌握;3、翻糖蛋糕专业工具的使用掌握;4、翻糖蛋糕专业模具的使用方法掌握;5、翻糖蛋糕开店机器设备的采购全掌握;6、翻糖... [查看详情]
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